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香芹的前途

日期:2019-11-27编辑作者:中国养殖业

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芹菜是中国居民经常吃的家常菜,入口清爽,味道鲜美,传统医学认为芹菜甜、苦、凉,具有清热祛湿的效果,可以预防和治疗高血压、头晕、头痛等疾病,芹菜中含有丰富的营养成分,其蛋白质和磷含量是甜瓜的两倍,深受人民的喜爱,那么,芹菜的前景怎么样呢?下面跟随小编一起来看一下:

近期,芹菜价格迅速上涨,1月份市场价格是2.2元/斤,2月1号市场价格是2.69元/斤,2月5号市场价格是2.8元/斤,2月11号市场价格是3.3元/斤,比上年同期的1.2元上涨175% 。

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芹菜价格上涨是由于去年芹菜的种植量大、产量高,市场供过于求,芹菜价格便宜,致使种植户有所损失,今年种植面积减少,且本地芹菜正处于换茬的阶段,上一批已收获完,本批尚未成熟,导致市场供应紧张。

此外,商家从外地进货,运输成本上升,导致芹菜价格上涨,但是本地芹菜即将成熟,蔬菜的市场供应量将有所增加,芹菜价格会有所下降。

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以上就是小编整理的芹菜前景的信息,感兴趣的朋友想要了解更多芹菜的信息,请关注我们的网站!

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