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全国生猪平均价格以稳为主

日期:2019-12-31编辑作者:中国养殖业

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,9月下旬以来全国猪肉价格呈下降走势,目前降势已明显趋缓。与9月27日相比,11月12日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别下降4.8%、4.6%。农业部数据统计,第44周天津和吉林白条肉平均出厂价格上涨,涨幅分别为0.05%和0.04%;青海和西藏白条肉平均出厂价格与上周持平;全国28个地区白条肉平均出厂价格下降,其中新疆生产建设兵团、广东和山西降幅靠前,分别为-2.62%、-1.88%和-1.84%。

北京新发地数据显示,上周白条肉批发平均价走势比较平稳,周后期略有回升。白条肉最高价比之前一周上涨0.2%。个别屠宰场有减少上市量来稳定价格的举动,这说明北方屠企目前利润仍处相对较低水平,当前以稳定利润为主,后期在消费没有提升的情况下,将会持续压价。

能繁母猪存栏见底,相比去年已现回升

农业部数据显示,2015年10月国内生猪存栏量较9月增长0.3%,比去年同期减少 10.3%;10月能繁母猪存栏量较9月减少0.2%,较去年同期减少13.0%。据测算,能繁母猪存栏量连续第26个月持续下滑,降至约3850万头。行情宝一直说,母猪存栏的持续减少,对养殖户来说是个好消息,虽然这不能使当期的猪价立刻上涨,但这是对明年生猪仍处于盈利期的一个保证。

行情宝小编仍然要提醒大家注意生猪存栏,根据行情宝跟踪的数据显示,生猪存栏已经联系4个月环比小幅提升!减去母猪存栏量,单看育肥猪的存栏量,环比也是增加的。从数据中可以看出,能繁母猪存栏在10月份环比减少量已经非常少,且同比减少幅度相比上个月也有所减小。可以说母猪存栏已到底部,二元母猪价格在上周跌幅也明显减小,基本呈现稳定。

全国均价以稳为主,局部小幅提升

当前消费成为制约猪价上涨的关键因素,屠企由于利润低想压价,养殖户又刚刚从亏损中走出,盼着年末需求旺季再赚一笔。入冬以来,各地的气温明显下降,北方地区雨雪增多,气温下降迅速,给各地猪价带来短时的利好。而南方地区也频频受到冷空气的袭击,但是整体来看,南方地区的气温仍偏高,未进入冬季,因此需求迟迟未有明显提升。据中央气象台预告,本周北方多地会再次出现雨雪天气,而南方也会有持续的降雨,预计给当地猪价会带来一定的提升。行情宝预计,本周随着天气的变化,全国生猪均价会以稳为主,局部伴随小幅提升。

天气因素在影响采购及运输的同时,也使得多地出现小范围的疫病,比如猪口蹄疫、流行性肺疫等,致使小部分地区出现恐慌抛售,对局部猪价产生不利影响。因此,行情宝分析师在这里也要提醒大家,一定要关注饲养管理、留意周边的疫情变化,当前猪市供需呈平衡状态,压栏需谨慎,建议顺时出栏、落袋为安!

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